Рецептура плавленого сыра «Волна» была разработана в 60е годы XX века. При его изготовлении наряду с голландским, костромским, ярославским сырами применяется острый сыр что придает ему пряный привкус. Жирность сыра «Волна», как и сыра «Дружба» составляет 55%.

Сыр плавленый “Волна”
Состав: сыры сычужные, масло сливочное, вода питьевая, соль-плавитель – фосфатная добавка «Фонакон», сметана, молоко сухое обезжиренное, творог.
Срок хранения:
при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 85% - 60 суток.
Упаковка: контейнер.